บ้านติ่มซำปากแซ่บ

                ข้าวต้มไข่เยี่ยวม้า

 ชื่ออาจจะดูง่ายๆ แต่เป็นเมนูต้องใช้เวลาประกอบอาหารพอสมควร เพราะต้องใช้เวลาในการเคี่ยวข้าวต้มและการดับกลิ่นไข่เยี่ยวม้า โดยการผสมเครื่องปรุงต่างๆและไข่เยี่ยวม้า ใช้เวลาในการต้มข้าวต้มจนกว่ากลิ่นของไข่เยี่ยวม้าจะจางลง แต่เพิ่มรสชาติของข้าวต้มมากขึ้น สามารถทานได้โดยไม่ต้องปรุงเพิ่มเติม

      



                       ข้าวต้มฟักทอง

อาหารง่ายๆเมนูเช้าของชาวจีน สามารถทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานผัก มีความหวานของฟักทอง สายรักสุขภาพต้องเลือกเมนูนี้



          



                      ซุปมะเขือเทศใส่ไข่

เมนูง่ายๆแต่ได้ประโยชน์ รสชาติเข้มข้น น้ำซุปมีกลิ่นมะเขือเทศน่าลิ้มรส สามารถทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ 



                



                            บะหมี่เนื้อตุ๋น

เส้นบะหมี่ทำสดใหม่ และความกลมกล่อมของน้ำซุป บวกกับความหอมมันของเนื้อตุ๋น  รสชาติเข้มข้นแตกต่างจากบะหมี่ทั่วไป ใช้เวลาปรุงรวดเร็ว หอมกลิ่นน้ำซุปกระดูกได้ลองแล้วจะติดใจในรสชาติ

       



                           ซุปผักชี

เมนูสายสุขภาพต้องมาทางนี้ น้ำซุปเหนียวเข้มข้น รวมกับกลิ่นผักชี ถูกใจสายคนรักสุขภาพ เมนูง่ายๆแต่ใช้เวลาเล็กน้อย

            



                     ซุปสาหร่าย

เมนูน้ำซุปที่ขึ้นชื่ออีกเมนูของจีน เหมาะสำหรับคนที่ชอบกินผัก รักสุขภาพ ได้ประโยชน์และโภชนาการ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ 

         



                 ข้าวต้มกุ้ง

ข้าวต้มในแบบฉบับของจีน ขั้นตอนและวิธีการทำแตกต่าง ง่ายๆและประหยัดเวลา เหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารจีน คนทั่วไปสามารถทานได้ ขั้นตอนการปรุงง่ายๆ

        



             ยำเล็บมือนางแบบจีน

รสชาติเผ็ดและเปรี้ยว เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานเปรี้ยว ยิ่งเคี้ยวยิ่งเข้มข้น 

        



                   ยำแตงกวา

เมนูง่ายๆแต่มีขั้นตอนการประกอบแตกต่างกัน มีทั้งความเผ็ดเล็กน้อย ความเค็ม เปรี้ยว ความมันจากน้ำมันงา หอมกลิ่นน้ำมันงา เข้มข้น ตามสไตล์เซี่ยงไฮ้

        



                    บะหมี่ไก่

การเคี้ยวน่องไก่ด้วยสมุนไพรและความเข้มข้นพร้อมกลิ่นหอม รวมถึงเส้นบะหมี่ที่ทำสดความกลมกล่อมของน้ำซุป สูตรเด็ดในการปรุง เข้ากันเข้มข้น